Reserva
Malbec Reserva
Nuestro Malbec Reserva nace en Alto Los Huarpes, nuestro viñedo ubicado en Rivadavia, Mendoza, a unos 700 metros sobre el nivel del mar. Sus suelos franco-pedregosos dan origen a un Malbec de gran carácter, estructura y personalidad.
De intenso color rubí, en nariz despliega aromas de frutas negras, como ciruelas y moras, acompañados por sutiles notas especiadas que recuerdan al clavo de olor. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de tercer uso aporta complejidad y acompaña al vino sin ocultar la expresión de la fruta.
En boca se presenta con buen cuerpo y taninos marcados y persistentes, que le otorgan estructura y presencia. Con el paso del tiempo, el vino evoluciona hacia una textura más sedosa y elegante, mientras aparecen notas de café, tabaco y vainilla que enriquecen su perfil.
Un Malbec con identidad mendocina, pensado para disfrutar hoy y descubrir su evolución con el paso del tiempo.
Cabernet Sauvignon Reserva
Nuestro Cabernet Sauvignon Reserva nace en Alto Los Huarpes, nuestro viñedo ubicado en Rivadavia, Mendoza, a unos 700 metros sobre el nivel del mar. Sus suelos franco-pedregosos y las características particulares de este terroir dan origen a un Cabernet Sauvignon de marcada identidad y carácter.
Su crianza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso busca acompañar la expresión natural del varietal, aportando complejidad y elegancia sin opacar el protagonismo de la fruta.
Es un vino de gran presencia y estructura, en el que el paso por madera se integra de manera equilibrada y contribuye a una evolución más compleja y refinada con el tiempo.
Un Cabernet Sauvignon Reserva que expresa el carácter de Alto Los Huarpes y nuestra búsqueda de vinos con identidad, elegancia y personalidad.
Cabernet Franc Reserva
Almahuar Cabernet Franc Reserva nace de una cuidada selección de uvas provenientes de viñedos de productores locales de Mendoza, buscando expresar el carácter y la elegancia propios de esta variedad.
En nariz combina un marcado perfil frutado con delicadas notas herbales, entre las que se destaca un fresco recuerdo a menta, aportando complejidad y una identidad distintiva al vino.
Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso acompaña la expresión del Cabernet Franc sin imponerse sobre ella. El paso por madera aporta estructura, volumen y textura, dando como resultado un vino con mayor peso en boca y un recorrido envolvente.
Fruta, frescura herbal y crianza se integran en un Cabernet Franc equilibrado y expresivo, con personalidad y persistencia.
Almahuar Cabernet Franc Reserva: carácter varietal, frescura y textura en una expresión elegante de Mendoza.
Bonarda Reserva
Proviene de viñedos de productores locales de San Martín, en el Este de Mendoza, una región especialmente favorable para el desarrollo de esta variedad.
La Bonarda es una cepa de ciclo largo, que necesita tiempo y condiciones adecuadas para alcanzar una madurez plena. Los suelos arenosos característicos de San Martín, junto con el clima cálido del Este mendocino, favorecen ese proceso y permiten obtener uvas maduras, expresivas y de marcado carácter frutal.
En nariz se destacan los aromas a ciruelas maduras, mientras que en boca muestra la redondez y amabilidad propias de la variedad. Su crianza de 12 meses en barricas de roble americano aporta estructura, taninos y mayor peso en boca, sumando complejidad sin perder el protagonismo de la fruta.
El resultado es un vino generoso y equilibrado, donde la expresión frutal de la Bonarda se encuentra con la profundidad aportada por la crianza.
Almahuar Bonarda Reserva: una variedad profundamente ligada al Este mendocino, interpretada con tiempo, fruta y carácter.